2012年6月10日 星期日

[PROJECT 365]Day41-20120610-Brussels sprout 球芽甘藍


球芽甘藍Brussels sprout
看帥哥廚師到我家使用了這個球芽甘藍,廚師提到這個有微苦味,但是我之前對這個菜一點也不了解,吃的時候不覺得苦,還覺得挺清甜。算是傻人有傻福咩?

我的做法當初只是很簡單的清洗、對半切開,滾水燙過後,排放在MUJI無印良品矽膠調理盒內,上面放些香菇、灑些鹽巴微波就好了。

第一次看到球芽甘藍,覺得這東西小小的、很迷你可愛,很喜歡他的嬌貴樣,吃起來也沒令我失望。

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