2012年10月14日 星期日

[PROJECT 365]Day167-20121014-Hana@San Jose-Mitsuwa日本超市邊的水餃店

這個商圈大家都生意好,山頭火生意好、TOMISUSHI生意好、香風生意好,強敵環繞的Hana能生存下來,應該也有一定水準,不知道吃來如何說?



菜單比想像中多元化,餃子、煎餃,還要麻婆豆腐飯、湯麵、乾麵、韭菜盒、炒麵、炒飯...族繁不及備載???? 直接看官網比較快。
我們兩個人2個胃,可惜我們倆不是牛就共有8個胃,只能來個鍋貼、水餃各12pc。
鍋貼長得很可愛,吃起來偏油,內餡很燙,比來較水餃有滋味。
水餃(豬肉、香菜、白菜)看外表飽滿度不錯,餡料味道偏淡,但是美國的醬油都很重鹹,搭配起來算是還可以接受,但是豬肉味道沒有處理到頂級,美國豬肉總是很難去除那個豬肉臭。 

整間店位子不多,加上我們也才三組客人,隔壁的TOMISUSHI可是一位難求。

但是在吃飯時有人客來外帶素食冷凍水餃50pc。
老闆沒素食冷凍水餃,那位人客還督促老闆馬上現包;店內沒有容器可以裝那麼多新鮮水餃,人客馬上去生出月餅盒子來裝,有沒有那麼想買素食水餃泥?

剛開始我還想不透為什麼一間賣水餃的店,會沒有容器裝50粒水餃呢?因為冷凍水餃可以直接以袋子隨便裝起來,新鮮的水餃都要排排站,沒有現吃也是排排站去冷凍以免相親相愛黏奏燴。

想不到Hana也有官網Menu:http://www.sushitomi.com/hana/menu/menu-cn.html
Yelp 3.5顆星:http://www.yelp.com/biz/hana-san-jose

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