[PROJECT 365]Day53-20120622-山頭火拉麵@San Jose

2012年4月台灣也有山頭火，台灣拉麵界最近打得火熱，人在灣區，來San Jose的Santouka山頭火同步趕流行。
我們點了主打的Shio Ramen鹽味拉麵套餐，分別搭配鮭魚卵、納豆飯。
麵的口感偏硬，我喜歡這種硬點的。湯頭配口梅子，味道變豐富了。
但套餐的配餐們，表現不佳。

雖然我之前只在大戶屋吃過納豆，但我可以知道，大戶屋比較好吃。

地址：Mitsuwa Marketplace, 675 Saratoga Ave, San Jose, CA 95129
時間： 11:00-1930，最後點餐時間1900
官網：http://www.santouka.co.jp/en/index.html
Yelp：http://www.yelp.com/biz/santouka-san-jose-2