[廚房初心者]20120506-20120512

5/6
早餐
 肉桂捲(CINNABO)

莓果吐司(Oh!Berries)

晚餐
 水波蛋青醬義大利麵(COSTCO青醬、水波蛋拌義大利麵)

5/7
早餐

 奶燉馬鈴薯

 參考<每天都好吃！122道超簡單、不失敗的平底鍋料理>

 1.馬鈴薯切塊水煮熟透

 2.取出馬鈴薯加牛奶煮爛，加黑胡椒

 

午餐
 薑燒豬肉片

 參考<每天都好吃！122道超簡單、不失敗的平底鍋料理>

 1.豬肉片以薑茉、酒、醬油、蜂蜜醃5分鐘

 2.豬肉片沾麵粉，以麻油煎熟

 3.將洋蔥末、薑末、蒜末、醬油、味醂倒入拌勻

 PS豬肉醃夠久就夠鹹，可不再加料

 秋葵

 馬鈴薯燉肉

點心 吐司布丁

晚餐
 青醬義大利麵餃<兩種麵餃、青醬均COSTCO購>

5/8
早餐
 一顆蛋起司蛋捲+吐司

午餐
 花心菇培根捲
  花椰菜、雪美姬菇先燙過，培根切半，將花椰菜、雪美姬菇包起來後送烤箱，完成。

 秋刀魚

秋葵

晚餐
 豬肉咖哩

5/9
早餐
 薯餅(新鮮馬鈴薯直接刨絲下鍋煎)

午餐
 毛豆

 味噌湯

 咖哩飯

晚餐
 Wendy's


5/10
早餐
 自製桑椹果醬+鬆餅形雞蛋糕

  蛋 2

  糖 2/5杯

  麵粉 3/4杯

  發粉 1/2小匙

  牛奶 1/4杯

  奶油 1+1/2大匙

  蛋及糖先攪拌後，加入麵粉、發粉拌勻，再加牛奶及融化的奶油拌勻，入鍋以中小火煎。

 

午餐
 COSTCO
晚餐
 味噌醃煎鮭魚
  參考(便當食譜-便當食譜第3弾! 簡單!美味! 味噌醃煎鮭魚&涼拌芝麻味噌四季豆&海苔蛋卷 from MASAの料理ABC)

 1.鮭魚以味噌、味醂、清酒醃 

 2.鮭魚擦乾淨後，以中小火慢煎

 腐乳高麗菜

 煎餃

5/11
早餐
 彩色麥片牛奶燕麥粥

午餐
 校園餐廳
晚餐
 日式醃洋蔥+泡菜們

 炒牛肉

 辣章魚

5/12
早餐
 STARBUCKS+肉粽

午茶
 CHEESECKAE FACTORY，視野超棒的餐廳，在Macy's樓上