[PROJECT 365]Day91-20120730-Dohatsuten Japanese Ramen怒髮天日式拉麵@Fremont-日式拉麵？

裝潢非常家庭，等待餐時，很期待會吃到日式家庭口味的拉麵。

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太肉麵

C Set，拉麵+ 炒飯+餃子+泡菜

我們點了SOY、SALT湯底拉麵，整體湯頭口味喝起來跟我認知的日式拉麵湯頭都不太一樣，比起來我比較喜歡普遍認知的日本拉麵口味。
在吃炒飯的時候，隱約總有台灣海產店、便當店的味覺記憶上心頭，也跟我原先認識的日式炒飯不一樣。

下次想吃日式拉麵時候，我會先想到山頭火拉麵、Kahoo Ramen香風拉麵、MISOYA.........

Yelp 3.5顆星：http://www.yelp.com/biz/dohatsuten-japanese-ramen-fremont